Xét
trên phương diện thực phẩm, chuối sở hữu rất nhiều đặc điểm có lợi cho
sức khỏe mà không phải ai trong chúng ta cũng nắm rõ. Chẳng hạn như, do
rất giàu vitamin-B và nhiều khoáng chất khác, chuối có thể giúp chúng ta
cai nghiện hút thuốc lá.
Chuối có thể giúp chúng ta bỏ được thuốc lá.
Trang AsiaOne dẫn lời các chuyên gia cho
biết, chuối giúp giảm căng thẳng do việc cai nghiện nicotine gây ra,
đồng thời giúp chúng ta vượt qua khó khăn của việc bỏ thuốc lá cả về thể
chất và tinh thần. Do đó, sẽ là một giải pháp tốt khi bạn đưa chuối vào
chế độ dinh dưỡng của mình nếu có ý định cai nghiện thuốc lá.
Ngoài ra, loại quả giàu vitamin-B này
còn có thể đóng vai trò xoa dịu các triệu chứng của hội chứng tiền kinh
nguyệt, bao gồm cả việc thay đổi tâm trạng, ngực mềm, thèm ăn, mệt mỏi,
khó chịu và trầm cảm. Khả năng này có được là nhờ chuối giúp điều chỉnh
lượng glucose trong máu và triệt tiêu các trạng thái tiêu cực. Vì vậy,
khi phải đối mặt với một tình huống căng thẳng, hãy thử nghỉ ngơi đôi
chút và ăn một quả chuối.
Chưa hết, do chứa nhiều chất xơ hòa tan,
chuối có khả năng ngăn phòng ngừa bệnh táo bón và đóng vai trò như một
giải pháp nhuận tràng tự nhiên, giúp giải phóng đường ruột bị tắc nghẽn.
Hơn thế nữa, chuối còn là thực phẩm mang
tới sự hạnh phúc. Theo lý giải của các chuyên gia, loại quả này có thể
làm hưng phấn tinh thần thông qua việc giải phóng một chất điều chỉnh
tâm trạng có tên gọi là tryptophan. Tâm trạng con người sẽ trở nên hưng
phấn khi tryptophan chuyển hóa thành serotonin trong bộ não.
Các công dụng khác
Nhiều nghiên cứu khoa học phát hiện,
chuối cũng rất giàu chất sắt và kali, giúp ích cho quá trình sản sinh
hemoglobin trong máu và hỗ trợ luân chuyển oxy tới não bộ.
Loại quả này còn có thể giúp chúng ta tỉnh táo hơn, có nhịp tim đều đặn và sự cân bằng nước thích hợp bên trong cơ thể.
Một mẹo nhỏ cho những người muốn răng
trắng hơn: Sau khi ăn chuối, hãy lấy phần bên trong vỏ chuối chà nhẹ
nhàng lên răng của bạn trong khoảng 2 phút. Các khoáng chất tuyệt vời
trong vỏ loại quả này như magiê, kali, mangan sẽ hấp thụ vào răng của
bạn và làm trắng chúng.
Bạn cũng có thể sử dụng vỏ chuối như một loại phân bón tự nhiên cho các cây trồng trong vườn.
Một phát hiện mới, thú vị về vỏ chuối
nữa là chúng có thể dùng để vãn hồi các băng đĩa CD, VCD bị trầy xước
nhẹ. Cách làm như sau: Chà chuối đã bóc vỏ vào đĩa, sau đó chà xát phần
bên trong của vỏ chuối lên trên bề mặt của đĩa. Rửa sạch lại đĩa với
nước, sau đó đánh bóng bằng vải và để đĩa khô.