Dự án được tài trợ bởi Hội đồng khoa học Anh, dẫn đầu bởi các nhà
khoa học thuộc đại học Exeter, cùng với sự hợp tác của các nhà khoa học
của đại học Brunel, và hãng phát triển phần mềm Delcam.
Theo đó, các nhà khoa học cho biết, người dùng có thể download 1
phần mềm được xây dựng chuyên dụng, để thiết kế nên hình dáng của mẫu
socola mà họ thích. Sau đó, chiếc máy in này có thể tạo ra sản phẩm hoàn
chỉnh chỉ trong vòng 10 phút.
Tiến sĩ Liang Hao, lãnh đạo nhóm nghiên cứu cho biết: “Về lâu dài,
thiết bị này có thể giúp người dùng tạo ra nhiều sản phẩm từ nhiều chất
liệu khác nhau. Nhưng chúng tôi đã bắt đầu bằng socola vì chúng là
nguyên liệu sẵn có, giá thành rẻ và không độc hại. Ngoài ra, nguyên liệu
này sẽ không gây ra sự lãng phí, bởi những sản phẩm lỗi có thể được sử
dụng để… ăn”.
Mặc dù, chiếc máy in 3D này chỉ mới ở dạng nguyên mẫu, nhưng đã có
khá nhiều doanh nghiệp quan tâm đển “chiếc máy sản xuất socola” công
nghệ cao này.
Đây là chiếc máy in 3D đầu tiên trên thế giới sử dụng chất liệu từ thực phẩm
Máy in 3D tạo nên các đối tượng thật bằng các chất liệu khác nhau.
Công nghệ của máy in 3D hiện tại đang sử dụng nhựa và kim loại làm các
chất liệu chính cho máy in, theo đó, máy in sẽ sử dụng tia laser để làm
nóng chảy chất liệu cho đến khi các phân tử kết nối lại với nhau trong
quá trình gọi là thiêu kết.
Chiếc máy in 3D của các nhà khoa học Anh là chiếc máy in đầu tiên
trên thế giới sử dụng nguyên liệu thực phẩm để tạo nên những món ăn.
Các nhà khoa học còn dự kiện xây dựng 1 trang web, để người dùng có
thể chia sẻ những thiết kế để tạo nên những chiếc bánh socola ngon mắt
từ chiếc máy in 3D này.
Video giới thiệu chiếc máy in 3D có khả năng "làm bánh":
<iframe width="560" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/BIFi8but3Vw" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
|
